Как вывести цыплят дома: правила искусственной инкубации

Инкубация куриных яиц на фермах и в личных подсобных хозяйствах обычно ведется человеком, а не наседками. Это помогает сократить потери пригодного к выведению материала, значительно увеличить доходы. Для многих увлеченных людей такая практика становится прибыльным хобби.

Особенности искусственной инкубации куриных яиц

Почти все породы домашних кур выводят птенцов сами, но искусственная инкубация более прибыльна. Причины этого:

• угнетение инстинкта насиживания в результате селекции, сезонность его проявления;
• меньший процент выводимости в гнезде по сравнению с инкубатором, отсутствие возможности строго контролировать развитие птенцов;
• прекращение яйцекладки несушками в период насиживания, что уменьшает общее количество получаемых от них яиц;
• снижение продуктивности «отработавшей» курицы, нужда в отдыхе, а значит, дополнительные потери;
• небольшое количество птенцов, выводимое одной наседкой (около 15 цыплят за 21 сутки).

Обратите внимание! Наседки достаточно капризны и могут покидать гнезда на любой стадии инкубации. Спасти выводок в этом случае практически невозможно.

Выбор и подготовка инкубационного материала

Успех инкубации в домашних условиях определяет качество исходного материала. Отбор жизнеспособных эмбрионов проводят, оценивая все возможные для изучения характеристики яиц.

Таблица № 1

Параметры оценки качества куриных яиц для инкубации:

Характеристика	Описание
Форма	Яйцо должно иметь правильные очертания. Круглые, конусовидные, эллипсовидные и чрезмерно удлиненные экземпляры выбраковывают.
Размер и вес	Слишком крупные и мелкие образцы удаляют, средняя масса яйца должна соответствовать породе (обычно находится в пределах 50–70 г).
Вид скорлупы снаружи	Поверхность должна быть гладкой, выровненной, без посторонних включений, наростов. Не допускаются в инкубацию яйца с потрескавшейся скорлупой, поскольку они не смогут развиваться и станут питательной средой для микроорганизмов.

Содержание и кормление родительского стада должно отвечать общепринятым нормам, яйцо на инкубацию можно брать только от здоровой и сытой птицы.

Сбор инкубационного материала осуществляют с периодичностью 1,5-2 часа.

Изучение содержимого яиц с помощью овоскопа

Овоскоп помогает заметить все дефекты скорлупы, а также оценить внутренний потенциал каждого экземпляра. Пользоваться можно приборами промышленного производства либо собранными дома.

Простейший овоскоп допустимо изготовить из светодиодной лампы (фонарика) и втулки от туалетной бумаги. Главное, чтобы осветительный прибор при осмотре не нагревал яйца слишком сильно.

Обращать внимание нужно на следующие признаки дефектного материала:

• пятна, мраморность скорлупы, мелкие трещинки, невидимые при обычном освещении;
• неверное расположение воздушной камеры (в норме она находится на тупом конце), ее подвижность при вращении яйца вокруг своей оси;
• примыкание желтка к подскорлупным оболочкам (он должен располагаться строго по центру), его неспособность вернуться в исходное положение после поворота при осмотре.

Незначительные повреждения скорлупы дорогих инкубационных яиц бройлеров и редких пород кур допустимо смазать клеем на основе крахмала. Мраморность также не является серьезным препятствием для осуществления попытки получить птенцов, но в этом случае они будут формироваться медленнее, в дальнейшем обладать пониженной жизнестойкостью.

Правила хранения

Развитие зародыша начинается еще в яйцеводе курицы, после выхода во внешнюю среду оно останавливается. На все время до начала инкубации нужно создать благоприятные условия для сохранения его способности возобновить рост.

Для этого яйца размещают в прохладном помещении при плюсовой температуре (8-12 °C) и относительной влажности воздуха 75-80%. Хорошие результаты дает их укладка на бок при условии выполнения ежесуточного поворота вокруг оси. При краткосрочном хранении оптимально располагать материал тупым концом кверху.

Оптимальный срок хранения яиц не превышает 6 суток. При необходимости его можно продлевать до месяца, но процент выводимости цыплят будет снижаться с каждым днем.

Дезинфекция материала

Сильно загрязненные яйца нежелательно использовать для выведения птенцов, поскольку помыть их без ущерба для целостности покрывающей скорлупы кутикулы не удастся.

К свежеснесенному зародышу следует прикасаться как можно меньше, сухой мусор и помет допустимо стряхнуть с помощью ножа. Для химической обработки инкубационного материала применяют спецсоставы, например, «Вироцид».

Какой инкубатор выбрать

Ценность инкубатора заключается в его способности стабильно поддерживать нужный зародышу микроклимат.

1. Промышленные инкубаторы полностью автоматизируют выведение цыплят, практически не требуют внимания.
2. В небольших хозяйствах более популярны недорогие устройства из пенопласта («Идеальная наседка», «Золушка»).

Выбор производят с учетом параметров вместимости, наличия решеток для автоматического переворота. В сельской местности, где нередки внеплановые отключения электроэнергии, обязательно нужно заранее подготовить резервный источник питания.

Подготовка прибора перед закладкой яиц

Чтобы начать работу, инкубатор размещают в помещении со стабильной температурой не ниже +15 °C и не выше +35 °C. Требуется исключить попадание на него прямых солнечных лучей. Часть ванночек прибора заполняют водой, его внутреннее пространство прогревают до 38 °C.

Каждый инкубатор имеет конструктивные особенности. Перед запуском нужно прочесть инструкцию к устройству и руководство по его эксплуатации.

Как заложить куриные яйца на инкубацию

Яйца заносят в теплое помещение и оставляют на пару часов при комнатной температуре, чтобы избежать появления конденсата на скорлупе. Перед закладкой их сортируют по размеру, крупные начинают прогревать в инкубаторе несколько раньше мелких, благодаря этому сокращается разница в сроках вывода цыплят.

Скорлупу сбоку маркируют карандашом (ставят дату, крестик или другой значок), это понадобится для отслеживания того, насколько равномерно осуществляется поворот.

Решетку устанавливают в крайнее положение и заполняют ее ячейки, располагая все яйца меткой кверху.

Термометр размещают таким образом, чтобы он замерял температуру на уровне середины яиц, при этом его показания должны быть хорошо видны в смотровое окно.

После выполнения всех мероприятий по подготовке устройство закрывают, включают в сеть, проверяя соответствие заданных на табло параметров требуемым.

Этапы развития зародыша

Нормальное развитие куриного эмбриона происходит при температуре 37-38 °C. С течением времени он выделяет все больше тепла, ужесточаются требования к газообмену, поэтому на каждой стадии роста необходимо подбирать соответствующий режим.

Схема инкубации

Существует несколько общепринятых схем инкубирования бройлерных и других куриных яиц. Новичкам предпочтительно остановиться на варианте, рекомендованном производителем конкретного инкубатора.

Таблица №2

Технология выведения цыплят:

Стадия (дни)	Температура, влажность, дополнительные мероприятия*
1–7	37,9 °C, 50-55%, поворот 3-6 раз в сутки с интервалом не более 8 часов.
8–14	36,8 °C, 50-55%, поворот 3-6 раз в сутки с интервалом не более 8 часов.
15–18	36,5 °C, 50-55%, прекращение поворота.
19–21	36,2 °C, 65-70%.

* Подбор режимов выполнен специалистами завода «Баган» (производитель прибора «Идеальная наседка»). Снижение температуры до нужных значений осуществляют постепенно в течение каждого отрезка времени.

В конце начальной недели яйца овоскопируют, неоплод убирают. Процедуру повторяют на 13-е сутки, к этому времени все внутреннее пространство должно оказаться затемненным. При соблюдении технологии первые цыплята вылупятся в конце 20-го дня, процесс вывода будет продолжаться сутки.

Как ухаживать за цыплятами

Вылупившихся птенцов оставляют отдохнуть и обсохнуть в инкубаторе, их присутствие активирует других цыплят и позволяет поддерживать влажность на необходимом уровне.

Затем выводок перемещают в брудер, где температура воздуха установлена на уровне 37 °C, но есть возможность уйти в более прохладную зону. Туда же ставят комбикорм и воду.

Возможные трудности и ошибки

Начинающим птицеводам необходимо строго придерживаться технологии инкубирования, чтобы не нарушить хрупкий механизм развития зародышей. Так, отсутствие переворота яиц провоцирует прилипание эмбрионов к скорлупе изнутри, несоблюдение температурного режима не позволяет им расти либо заставляет органы формироваться неправильно.

Оплодотворенное куриное яйцо изначально является живым организмом, требующим бережного отношения. В процессе инкубации все показатели микроклимата должны фиксироваться в непрерывном режиме, их нужно вовремя корректировать, иначе цыплятам будет нанесен непоправимый вред.

Читайте также: как вывести: индюшат, утят, перепелят