Как вывести перепелят самому: правила искусственной инкубации

Правильная инкубация перепелиных яиц — залог прибыльного бизнеса. Птица несется каждый день, обладает быстрым обменом веществ, поэтому стада обновляют ежегодно, постоянно пополняя популяции самок. В таких условиях каждое хозяйство должно иметь собственные площади для выведения птенцов.

Особенности искусственной инкубации яиц перепелов

Перепелки промышленных продуктивных пород не садятся на яйца, поскольку утратили природный инстинкт насиживания. В условиях частных хозяйств и ферм птенцов выводят в инкубаторах. Птицы и их зародыши неприхотливы, что существенно облегчает работу.

Оплодотворенные яйца получают, подсаживая самцов к самкам в соотношении 1:3, 1:4. Для крупных или капризных пород пропорцию сокращают до 1:2, либо держат птиц парами. До разведения допускают перепелов в возрасте не моложе 3 месяцев, они также не должны быть в близком родстве.

Выбор яиц для инкубации

Ручной отбор инкубационного материала — ключевой фактор достижения успеха в деле выведения перепелят. Легче всего оценивать яйца снаружи: они должны иметь гладкую скорлупу с однородной структурой и пигментацией, свойственными виду.

Для хранения отобранного материала хороши прохладные помещения, холодильники. Наилучшая температура — в границах от +10 до +15 °C. Задерживать инкубацию дольше 10 дней не стоит, так как перепелиные яйца высыхают быстрее, чем портятся.

Экземпляры с трещинами в скорлупе не пускают в инкубацию, хотя при желании незначительные повреждения допустимо смазать клеем, сваренным из крахмала. Плотная подскорлупная оболочка обычно достаточно хорошо защищает зародыш, поэтому перепелята нормально развиваются и в таких яйцах.

Форма и масса

Оценка инкубационного материала начинается с изучения формы. Для закладки в инкубатор годятся только стандартные зародыши, удлиненные и округлые экземпляры потребуется удалить из выборки.

Вес также должен попадать в усредненный интервал, характерный для породы. Обычно птицы ограничиваются яйцами массой от 9 до 12 г, но техасские белые перепела несут более крупные продукты (16-18 г). Взвешивание нужно производить посредством высокоточного инструмента с чувствительностью не менее 5 г.

Мелкие яйца часто оказываются нежизнеспособными, а слишком крупные могут содержать в себе два желтка.

Можно ли овоскопировать перепелиные яйца

В случае с отбором яиц перепелки применение овоскопа редко оказывается оправданным.

• Короткий срок инкубации и небольшой размер зародышей позволяет закладывать значительные объемы яиц одновременно.
• Темная скорлупа с пятнистым рисунком и своеобразной фактурой затрудняет распознавание дефектов.

Если опыт позволяет, предварительная оценка инкубационного материала с помощью овоскопа экономит время и силы фермера.

Отбраковываются все яйца с трещинами, кровянистыми включениями, со смещенным от центра или расплывшимся в белке желтком. Недопустимы также дефекты расположения воздушной камеры (в норме она должна находиться на тупом конце).

Как выбрать инкубатор и правильно подготовить его к работе

Крупные фермерские хозяйства предпочитают использовать промышленные инкубаторы, способные выводить птенцов практически без участия человека. Для небольших объемов, для применения в домашних условиях подходят бытовые приборы, выполненные на основе пенопласта и пластика.

Инкубирование перепелят лучше выполнять без решетки с приводом для автоматического переворота.

Хрупкая скорлупа легко трескается при толчке, когда начинается движение, поэтому вращать эмбрионы проще при перекладывании яиц из середины к краям и обратно. Эта процедура обязательна при эксплуатации моделей наподобие «Идеальной наседки», поскольку температура около бортика обычно на 1-1,5 градуса ниже, чем в центре.

Перед тем как закладывать яйца, инкубатор нужно продезинфицировать и прогреть. Ванны заполняют теплой кипяченой водой в количестве, необходимом для обеспечения требуемого уровня влажности на первом этапе выведения перепелят.

Оборудование устанавливают в затененном от прямых солнечных лучей месте, эксплуатация его производится в теплом помещении при температуре от +15 до +35 °C. Перед тем как приступать к выведению птенцов, нужно обязательно прочесть прилагающиеся к инкубатору документы.

Как настроить влажность и температуру

Для начала работы потребуется выставить влажность в пределах 60–65%. После прогрева емкости и закладки инкубационного материала она установится на нужной отметке. В ином случае зародыши могут пострадать, поскольку влага, отдаваемая их оболочками на первых стадиях роста, невосполнима.

Прогрев пустого инкубатора выполняют, задавая на табло 38 °C. При закладке большого объема яиц температура будет скакать, поэтому нужно следить, чтобы эмбрионы не перегрелись. Для этого на уровне их середины помещают термометр; его показания отслеживают через смотровое окошко.

Нужно ли проводить дезинфекцию

Клеточное содержание значительно облегчает сбор инкубационного материала. Перепелиные яйца практически не бывают грязными и не нуждаются в дополнительных мероприятиях по очистке, тем более что помыть их, не повредив защитную кутикулу и даже скорлупу, не удастся.

При желании все же провести дезинфекцию вместо воды и спецсоставов лучше использовать УФ-лампу. Излучатель размещают на расстоянии 45 см от скорлупы и включают на 7 минут.

Закладка яиц

Перед укладкой материала в инкубатор его заносят в помещение и оставляют на 2 часа при комнатной температуре, это позволит предупредить образование капель конденсата на скорлупе.

Вертикальная закладка

Своевременность переворота не определяет качество вывода у перепелят, поэтому многие птицеводы практикуют закладку инкубационного материала в вертикальном положении острым концом вниз.

Регулярное перемещение яиц из более прохладных областей инкубатора в хорошо прогретые нужно сопровождать их поворачиванием вручную.

За 2-3 суток до вывода яйца кладут на бок.

Опытные птицеводы в целях экономии времени и места практикуют также вертикальную закладку в два этажа. Такое возможно в промышленных инкубаторах с хорошим воздухообменом и равномерным прогревом. Поворачивание в этом случае осуществляется за счет наклона решеток (полок), выполняемого агрегатом в автоматическом режиме.

Горизонтальная закладка

Укладка зародышей на бок более привычна, но и в этом случае привод для автопереворота лучше отключить. Для предупреждения повреждения скорлупы практики рекомендуют прокладывать яйца салфетками, картоном или поролоном, но все эти способы трудоемки и ухудшают газообмен зародыша, мешая ему полноценно развиваться.

Как развивается зародыш

Эмбрионы хорошо развиваются при температуре 37,5–37,7 °C. В зависимости от породы и размера они выходят на 17-й день инкубационного периода или немного позже.

Схема выведения

Во время роста зародыш выделяет тепло, потребность его в обогреве извне становится с каждым днем все ниже. С этим связано постепенное уменьшение мощности термоэлементов, влажность также регулируется в зависимости от стадии развития.

Таблица №1

Режимы выведения перепелят на разных этапах роста:

Стадия (дни)	Температура и влажность
1–12	37,5 °C, 60%
13–15	37,2 °C, 55%
16–17	37 °C, 75%

На заметку! Выровнять температурный режим быстрее помогает усиленный прогрев заложенного материала в начальные 2 часа инкубирования при 38,2 °C.

Первое просвечивание проводят на 5-й день, неоплодотворенные яйца убирают. Повторное овоскопирование при необходимости выполняют на 15-й день. Перепелам характерны дружные выводы, все жизнеспособные птенцы вылупляются в течение 6 часов после выхода первого из них.

Как ухаживать за птенцами

Только что вылупившихся перепелов не обязательно сразу же доставать из инкубатора или выводного шкафа. Полезнее дать птенцам отдохнуть и обсохнуть без смены обстановки и только потом переносить их в брудер. Изготовить такое помещение можно своими руками, используя ящик или коробку из картона, в качестве обогревательного прибора допустимо задействовать лампу накаливания.

Температура на новом месте обитания поддерживается на уровне 35–38 °C. Желательно, чтобы птицы могли сами выбирать более комфортную для себя область (прохладнее или теплее). Через пару недель мощность обогрева начинают снижать и к месяцу доводят до 20–22 °C.

Молодняк рассаживают в клетки в зависимости от пола. В полтора месяца лишних самцов начинают убирать на мясо (в возрасте 8 недель они завершают рост). В это же время перепелки приступают к яйцекладке.

Вода и комбикорм должны присутствовать в брудере сразу же, но поение следует организовать так, чтобы перепелята не тонули. Для этого на первое время, пока птенцы не окрепнут, в поилку кладут некрупные камушки. Удобнее всего применять ниппельные системы.

В брудере не должно быть щелей, складок материала, поскольку птенцы пугливы и склонны прятаться, а в укрытиях такого рода могут задохнуться и погибнуть.

Распространенные ошибки

Начиная инкубацию, нужно предусмотреть возникновение трудностей, способных значительно уменьшить процент вывода.

• Плохое питание родительского стада, дефицит витаминов и минералов в рационе приводит к получению биологически неполноценных яиц. Птенцы в этом случае оказываются неспособными пробить скорлупу и подскорлупную оболочку и выйти либо выводятся слабыми, легко заболевают.
• Нарушение рекомендованного инкубационного режима фактически убивает эмбрионов или провоцирует возникновение уродств, потерю органами функциональности.
• Недостаток свежего воздуха губителен для птиц, для улучшения газообмена во второй половине инкубации яйца раз в день проветривают, ненадолго отключая инкубатор и снимая с него крышку.

Это интересно! В природе наседки также оставляют ненадолго яйца, улетая, чтобы размяться и принять пищу. Срок их отсутствия обычно не превышает 10 минут.

Выведение перепелов — лучшее начало обучения основам инкубации сельскохозяйственных и декоративных птиц для новичков.

Несмотря на небольшие размеры, их птенцы устойчивы к кратковременным перегревам и воздействию других неблагоприятных факторов, быстро растут и приносят прибыль.

Читайте также: как вывести: индюшат, цыплят, утят